Blondies – Große kleine Geschwisterchen
Nein, keine Angst, jetzt kommt kein Witz über Blondinen. Es geht um gebackene Blondies, die so etwas wie die kleinen Geschwister von Brownies sind. Leider fristen sie aber noch oft ein Schattendasein –...
View ArticleChocolate-Cheesecake-Brownies – Black&White
Brownies gehören neben Cookies zu den absoluten US-Exportschlagern, was süßes Gebäck angeht. Und ja, sie sind einfach verdammt lecker, diese feuchten Quadrate, die einen direkt in den Schokohimmel...
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Brownie-Konfekt: Schokohappen mit Nüssen & Beeren
Es ist mittlerweile viele Wochen her, dass ich gutes Frühlingswetter ohne Regen und Wolken, mit Sonne und höheren Temperaturen bestellt habe. Ich habe auch schon mehrmals reklamiert aber irgendwo hakt...
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Keksteig pur: Chocolate Chip Cookie Dough Brownies
Halleluja, diese Brownies haben sich definitiv einen Platz in meiner Lieblings-Backrezepte-Liste verdient! Auf die Kreation bin ich gekommen, als ich gestern mal wieder Lust auf die...
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Cremig, feucht und fudgy: Schoko-Orangen-Brownies
Habe ich eigentlich schon einmal erwähnt, dass ich Brownies liebe…diese feuchten, kompakten und leicht cremigen Schokoladenbomben…diese unheimlich leckeren kleine Quadrate? Damit mir nicht langweilig...
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Superschokoladige feuchte Brownies mit Roter Bete
Ich hasse Rote Bete – oder zumindest die süß-sauer eingelegte Variante. Und trotzdem habe ich gestern mit roter Bete gebacken, weil die Neugier einfach zu groß war. Es hat sich mehr als gelohnt....
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5 Fragen an … Jasmin vom Café Soulfood LowCarberia
Backen ohne Zucker ist von Anfang an einer meiner Schwerpunkte auf diesem Blog. Low Carb Backen, also nicht nur zuckerfrei, sondern womöglich auch noch ohne Mehl und Co, finde ich allerdings etwas...
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Perfekte saftige Blondies mit weißer Schokolade
Heute geht es um saftige, üppige und cremige Blondies mit weißer Schokolade, bunten Streuseln und ein paar Macadamia-Nüssen. Und das nur wenige Tage nach den hypergesunden, zuckerfreien...
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Backen mit Xylit: Low Carb Brownies ohne Zucker
Obwohl Backen mit Xylit schon lange auf meiner To-do-Liste stand, bin ich erst vor einigen Wochen dazu gekommen, mich ausführlicher mit dem alternativen Süßungsmittel zu beschäftigen. Heute möchte ich...
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Backmischung im Glas für Brownies
Diese Brownie-Backmischung im Glas hat in meiner Sammlung an Geschenken aus der Küche definitiv noch gefehlt! Nicht nur, dass die selbstgemachte Backmischung extrem einfach und schnell...
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Schoko-Brownie-Torte mit Brownie-Schokolade
Schokolade ist gut, Brownies sind gut, aber wisst ihr, was noch besser ist? Eine Schoko-Brownie-Torte mit Brownie-Schokolade! Cremig, knusprig und fudgy in einem. Diese Brownietorte ist so...
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Nutella Brownies: chewy, soft und sooo schokoladig!
Ihr seid überzeugte Schokoholics und könntet Nuss-Nougat-Creme gleich löffelweise essen? Dann solltet ihr unbedingt mal diese Nutella-Brownies backen. Eine kleine, kompakte und überaus köstliche Sünde....
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Zucchini-Brownies: saftig, schokoladig & glutenfrei
Wer so köstliche Zucchini-Brownies wie diese hier backt, hat gleich mehrfach Grund zur Freude: Nicht nur, dass Brownies mit Zucchini immer absolut saftig und superschokoladig werden. Sie sind auch noch...
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Die ultimativen veganen Brownies ohne Mehl
Vergesst alle Brownies, die ihr bisher für die saftigsten und schokoladigsten gehalten habt. Diese veganen Brownies toppen alle! Dass die glutenfreien Brownies ohne Mehl, Butter, Eier und Milch...
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Blondies – Große kleine Geschwisterchen
Brownies von Peter Waggener, lizenziert nach der Creative Commons Lizenz[/caption] Nein, keine Angst, jetzt kommt kein Witz über Blondinen. Es geht um gebackene Blondies, die so etwas wie die kleinen...
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Keksteig pur: Chocolate Chip Cookie Dough Brownies
Halleluja, diese Cookie Dough Brownies haben sich definitiv einen Platz in meiner Lieblings-Backrezepte-Liste verdient! Auf die Kreation bin ich gekommen, als ich gestern mal wieder Lust auf die...
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Cheesecake Brownies: Brownie-Käsekuchen vom Blech
Brownies wie diese Cheesecake Brownies gehören neben Cookies zu den absoluten US-Exportschlagern. Und ja, sie sind einfach verdammt lecker, diese feuchten Quadrate, die einen direkt in den Schokohimmel...
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Die besten Brownies: einfach, super saftig & chewy
Das sind die besten Brownies überhaupt! Ungelogen. Bei diesem einfachen ultimativen Brownie-Rezept spare ich mal nicht mit Superlativen. Denn ich habe für euch zig Rezepte getestet, um richtig geniale...
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Superschokoladige feuchte Brownies mit Roter Bete
Dass ich Rote Bete Brownies gebacken habe, gleicht eigentlich einem Wunder. Ich hasse nämlich Rote Bete – oder zumindest die süß-sauer eingelegte Variante. Und trotzdem kann ich euch die...
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Cremig, feucht und fudgy: Schoko-Orangen-Brownies
Habe ich eigentlich schon einmal erwähnt, dass ich Brownies liebe…diese feuchten, kompakten und leicht cremigen Schokoladenbomben…diese unheimlich leckeren kleine Quadrate? Damit mir nicht langweilig...
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